Kvällsdoppet!

Efter en varm dag är det underbart att åka upp i Kilsbergen till Lillsjön, en mysig liten sjö med lång sandstrand och kvällssol......

Det är +26 i vattnet och efter badet är det skönt att koppla av på stranden.

Där kan man sitta till solen försvinner bakom grantopparna.....

..... och imorgon har jag sovmorgon - jobbar bara en kort kväll!!!

Skördetid!

Nu är tiden när man kompletteringshandlar..... Det mesta finns ju i trädgården!
Bönorna har kommit igång på allvar, så ikväll blev det vaxbönor och spenat.....

Fräste upp lite vaxbönor med vitlök i olivolja. Vände ner lite nyplockad spenat, strödde över flingsalt och några varv på pepparkvarnen! Mmmmmm........

Till det, lite lufttorkad skinka, salami och en hemgjord pesto!!!!
Underbart att njuta i den svala sommarkvällen!

Det kom till slut.....

Tänk, vi fick regn till slut. Det kom med dunder och brak igår kväll. Ett rejält regn!!!! Bara ½ km här ifrån var det stora hagel och stormbyar, men det slapp vi!!!!
Sedan kom dimman och morgonen var frisk och skön.......

Så lättade dimman, solen tittade fram och värmen steg åter till närmare +30.

Krusbärsdrickan jag gjorde förra veckan var en bra törstsläckare!

Idag har jag plockat mer krusbär och satt en dubbel sats. Den tänker jag hälla i plastburkar och stoppa i frysen!

Här är än en gång receptet:

Svettigt värre.....

Man ska ju inte klaga över det vackra sommarvädret, men........ Ja, jag vet! Det är ju det här vi längtat efter hela den långa vintern. Kvällarna  och morgnarna är helt underbara, men mitt på dagen blir det nästan outhärdligt ibland. Åskan mullrar och jag ser hur det regnar, men inte här.....

Helgen har annars varit mest lek......

........bad i plaskpoolen och vila!

Kvällarna har vi suttit ute länge i den sköna kvällsluften och tänt ljus, ätit, pratat, gäspat och skrattat!

Nu har våra danskar precis åkt hem. Vilken tur att det finns AC i moderna bilar!

Vi svalkar oss....

Puh..... Det behövs verkligen en riktigt god juice till frukost!
Jordgubbar, vita vinbär och persika är mums......

Sussie sträcker ut sig i syrénbersån....

..... och liten Harald plaskar i i den nyinköpta bassängen!

Imorgon är butiken öppen i Hagtorp.
Grönsakslandet dignar av lök, rödbetor, morötter....

........ sockerärter....

..... mangold, spenat och nu börjar även brytbönorna bli klara!

Tomater och gurka mognar långsamt, men lite har jag och dessutom några squash.

Krusbär och vinbär och så ska jag givetvis baka.
Denna vecka blir det tomatciabatta förutom det vanliga lantbrödet och knäcket!!!!
Välkomna mellan 15 och 18:00!!!!!

Bäddat och klart....

En stärkande juice av rödbeta, äpple och vinbär efter jobbet, så orkar man igen...;-)

Vattna, vattna, vattna.........
Har städat lill-stugan och bäddat sängarna.....

Gissa vem som ligger under överkastet???

Alla tre.....

....... för imorgon jobbar jag delad tur och på torsdag kommer dom, våra Danmarksgäster!
Ute på åkern håller säden på att mogna....

.... och längs lillstugväggen har tomaterna växt till sig. De som var så rangliga och misshandlade när jag satte dem!

Har räddat de sista pumporna, som satt kvar i krukor.Planterade ut dem där potatisen suttit. Om ett par veckor har de säkert hämtat sig också, bara vi får lite regn.....

Ser ni att sockerärterna börjar bli klara?!

Fikon och rödbetsblast

Hittade de första mogna fikonen i orangeriet idag. Ja, de var nästan övermogna, men väldigt goda!

Passade på att gallra klart rödbetorna i "leråkern" när det var skugga där på förmiddagen.
Oj, vad mycket fina blad och stjälkar som blev över. Synd att lägga på komposten....

...... så jag kokade en god soppa på dem!
Förvällde, hackade grovt, ja,som en redd spenatsoppa med buljong och en skvätt grädde.

Blev väldigt gott och säkert nyttigt också.... ;-)
Nu väntar en kväll på jobbet. Tre dagar kvar att svettas innan det väntar några lediga dagar!
Hoppas ni har det skönt i sommarvärmen!!!!

Krusbärsdricka

Njuter av en underbar söndagskväll! Luften är sval och det doftar gott av nyslaget hö, så skönt efter en svettig helg i hemvårdsbilen ....

Ser att höstanemonerna slagit ut och kommer på att vi snart hunnit till slutet av juli.....

Nu är krusbären som bäst och ikväll har jag satt en sats krusbärsdricka. Fick smaka den hos goda vänner i vintras och blev glatt överraskad!

Den är god både som måltidsdryck och törstsläckare. Bara att plocka upp en förpackning ur frysen och smaka lite sommar mitt i vintern!
Var så god, här är receptet!

Klicka på bilden, så blir den större!

Nu går det undan....

Tänk vi är redan i mitten av juli och ringblommorna blommar......

I Hagtorp mognar den ena grönsaken efter den andra! Ikväll har vi ätit nykokta späda rödbetor med fetaost, olivolja och flingsalt, mmmmm........

Har ju öppet imorgon som vanligt 15 - 18:00 och då kommer jag att sälja en del av det här späda, goda!

Rödbetor, morötter, röd lök, gul lök.......

Nu finns även små färska potatisar. Vi satte ju potatisen rätt sent, så det här är verkligen primörer!

Körsbärstomaterna mognar också i solen. Har en del att sälja, först till kvar´n.....

Annars finns det samma som förra veckan. Massor av fin mangold, sallad och persilja. Lite bär och örtkryddor.
Givetvis bakar jag också! Den här veckan blir det tekakor med havregryn, lantbröd och sesamknäcke!

Nu ska jag göra som Lusse. Bara ta det lugnt, så jag orkar upp och elda imorgon!!!!

Mora - Sundborn - Grythyttan

Två och en halv ledig dag försvinner fort, men tänk vad mycket man hinner, både avkoppling och upplevelser!
Söndag morgon packade vi bilen och styrde kosan norrut, mot Dalarna, Siljan och Mora närmare bestämt!

Molnigt och ett och annat regnstänk, men vad gjorde det när vi skulle gå på Zornmuseet och titta på Zorngården....

En riktigt lugn och skön dag som avlutades med god mat och avkoppling på hotellet!

Nästa dag började det riva i molnen och vi åkte vidare österut förbi dalahästar i alla de färger...

Tog en paus vid Västbyggefjärdingens kyrkstall strax före Rättvik.....

Så vackert där vid Siljan......

....... när solen tittar fram!

Så kom vi fram till Sundborn och Carl Larsson gården.

Den ligger så vackert nere vid ån.....

Blev nog mest imponerad av Fru Larsson! Hon var långt före sin tid med färgsättning, design, möblering och smarta lösningar! Kan varmt rekommendera ett besök där! Hela stället och byn var riktigt mysig och vacker!

Efter en natts sömn var det dags att börja resan hemåt. Vägen gick över Fagersta. Där har jag aldrig varit, men blev glatt överraskad!
Strömsholms kanal rinner i utkanten av sta´n och där ligger Västanfors, ett fantastiskt ställe med hembygdsgård, café, mysiga butiker och museer!

Ett gulligt litet lusthus fanns i trädgården!

Sista stoppet på hemresan blev Grythyttan och Måltidens hus.....

Där åt vi en riktigt god lunch! Fisksoppa med aioli och rostat bröd, en av de godaste jag ätit!
Tog även en titt i köksträdgården utanför och konstaterade att där växte det också ogräs.... ;-)
Ett vackert rostigt "hus" stod i mitten.....

Ja, så var det bara att åka hem och göra en sen kväll på jobbet, men i augusti blir det lite längre ledighet!!!

Nu börjar det.....

Efter denna soliga vecka börjar de nu mogna! Ganska sent i år, men nu äntligen.......

Sååå gott med solvarma egna körsbärstomater i olika färger!

Solen den fortsätter att skina och något regn har vi inte fått. Har vattnat o vattnat o vattnat mellan mina arbetsturer idag.....

..... så nu är det dags att göra något drastiskt! Vad sägs om ett par semesterdagar?! Yngste sonen med fru kommer hem idag efter några veckor i USA, så då får de sköta katter och växter i Hagtorp.....

...... men det vet dom inte än......    ;-)