lördag 31 januari 2015

Vinterland!

Oj, vad mycket snö det kom inatt! Allt är täckt av ett tjockt vitt "bomullstäcke"....


Så mysigt under de stora granarna i våran skog....


Hela förmiddagen skottade och plogade vi......


...... och snart är det väl dags att börja om - när det rasar från taket IGEN!!!!! Undrar om vi får snöfritt här på gårdsplanen till midsommar???!

Efter  alla snöskottning tycker jag att vi är värda lite gott fika, och eftersom vi har mysiga Gräddegården på
promenadavstånd så snörar vi på oss kängorna och går ut i snövädret.
Snart väntar belöningen.....


...... och vi sitter länge och njuter medan skymningen sakta faller utanför fönstren.


fredag 30 januari 2015

Ledig, ledig........

Äntligen en HELT ledig weekend! Ska bara göra roliga saker, eller ingenting alls....
Dagen började strålande.....


Snön har sjunkit ihop rejält efter allt töväder. Nu har vi istället "skridskois" på åkrarna....

Blåbärsriset jag tog in förra veckan har nu slagit ut, med sina ljusgröna blad och bleka blommor.


Några blåbär blir det ju inte, men så mysigt att ha lite försmak av våren inomhus!

I orangeriet börjar pelargonerna skjuta ljusgröna, rangliga skott.... Fick förresten se att lamporna, som går på timer, tändes redan klockan tre..... Det är ju ljust nu!!!! Vilken skillnad sedan december :-)


Ikväll ska vi in till stora sta´n och Conventum kongress! Ska roa oss med att se och lyssna till Peter Carlsson och Blå Grodorna.....

Peter Carlsson & Blå Grodorna
Lånad från Conventums hemsida
Har man en gång varit på någon av hans föreställningar, så är man fast..... Bra sång och musik, mycket underhållande mellansnack!!!!!

Önskar Er alla en riktigt skön helg!!!!!

onsdag 28 januari 2015

Första sådden!

Efter gårdagens fantastiska vinterväder så blev det givetvis regn idag - min lediga dag och starten på Skid-SM i Ånnaboda uppe i Kilsbergen.
Passade på att så de fröer som tar lång tid på sig och jag gärna vill skörda tidigt!


Olika sorter chili, paprika, rotselleri, körsbärstomater och så lite sallad!
Ska sätta över lite plast också, sedan är det "bara" att vänta.....


......på att hela växthuset ska bli fullt av härliga tomater, gurka, paprika......


tisdag 27 januari 2015

Vårvinter!?!

Idag kom solen tillbaka, efter gårdagens snö och regn!
Än dröjer det dock några veckor innan solen når orangeriet.....


Gör bara en sen kväll på jobbet idag. Passar perfekt nu när solen skiner, det droppar från taken och snön ligger vit på åkrarna!


En stärkande smoothie innan jag spänner på mig skidorna....

Svarta vinbär,banan, yoghurt och honung.

Jag gillar fina, preparerade spår, men det är trots allt något visst med att pulsa ut på ett ospårat fält.


Nästan i varje fall.... Räven hann före....


Snart börjar solen försvinna bakom träden och diset lägger sig över snön....


Lite mat först och sedan väntar en tur i hemvårdsbilen. Ha det gott!!!


söndag 25 januari 2015

Massor av snö!

Vilken härlig vinterdag! Massor av snö, sol och temperatur runt nollan....


En perfekt dag att spänna på sig skidorna, men naturligtvis jobbade jag hela dagen.....
Lyckades fånga denna bild, i Garphyttan, med mobilen.
Här i Garphyttan och Ånnaboda kommer SM i skidor att gå av stapel nu till veckan och snö saknas inte, som sagt!

Trött och hungrig efter en lång arbetsdag lagar vi en sen middag.....


Pannbiff med lök, potatis och gräddsås är aldrig fel! Vilken tur att det räckte till två matlådor också....


torsdag 22 januari 2015

Vinterkväll

Massor med snö har vi fått! Jobbar hela dagarna den här veckan, så något uppiggande behövs på kvällen.
Vad sägs om "Italiensk lax" ?!


Allt på ett fat i ugnen! Rosta först potatisbitar i 20 minuter. Lägg sedan på laxkuber - salta o peppra. Sätt in ytterligare i 10 minuter. Hacka soltorkade tomater, blanda med olivolja och pressad vitlök. Häll över.
Strö sedan över ruccola och riven parmesan! MUMS!!!!

Eftersom det är "Vinets dag" idag så tog vi ett glas rött till.....


Imorgon är det jobb igen och en god matlåda att se fram emot!

onsdag 21 januari 2015

Något gott!

Det är ju mitt i veckan och snön den yr.... 
Läge för att unna sig något gott 😋



tisdag 20 januari 2015

Smoothie och korv....

Veckans enda lediga dag!!!!
Passade på att fixa lite ärenden i stora sta´n. Fylla på med gott te i burkarna och kylskåpet behövde också kompletteras med lite av varje - för att inte tala om kattmaten! Oj, vad det jamades imorse....

Hann inte med så mycket lunch, men det fick bli en somrig smoothie med frysta bär!

Blåbär, björnbär, banan, honung, yoghurt.
I eftermiddag har jag suttit vid datorn och drömt om vår och sommar. Har klickat, läst och beundrat och tillslut bestämt mig för vilka fröer jag ska skicka efter iår! Spännande, snart är det dags....

Fick bli en snabb korv och grönsaksgryta till middag ikväll. Lite av en kylskåpsrensning....


Järngryta fylld med den halva som blivit över.....
½ falukorv
½ squash
½ paprika
½ purjolök
½ burk tacosås
2 gula lökar, 2 morötter, 1 hel burk krossade tomater, en skvätt grädde, salt och peppar.

Serverade med fullkornsris. Gott blev det och dessutom räckte det till två matlådor.....

måndag 19 januari 2015

Rosa!

Äntligen har första klockan på min rosa amaryllis slagit ut......


Den har verkligen tagit god tid på sig, så nu hoppas jag att den blommar riktigt länge!

Annars har jag pulsat i snö, sopat snö, skrapat is, halkat runt på isiga vägar, blivit blöt och kall, men än har jag stått på benen! Efter en sådan här dag är det soffhörnet som gäller......

Vissa kan koppla av och sova både var som helst och hur som helst ;-)



söndag 18 januari 2015

Vi river.....

Nu börjar vi renoveringen av trapp och hallar. Idag plockade gubben fram kofoten och rev trappräcket.
Zelda nosade nyfiket på brädhögen, medan Sussie låg kvar på byrån och bara öppnade ögonen ibland.....


Nu gäller det att vi inte går i sömnen inatt.......


Hungrig blir man av allt rivande och idag blev det en traditionell fiskgratäng till middag!


Torsk, vitvinssås med dill och räkor, potatismosrand och så gratinerad med riven ost. Smakade riktigt gott!!!!
Nu väntar en kväll på jobbet och imorgon detsamma. Ha en fin kväll!

lördag 17 januari 2015

Vårkänsla.....

Go´morron!!!!!


Lite vårkänsla så här i mitten av januari....


Önskar Er alla en riktigt skön lördag!

torsdag 15 januari 2015

Blask och plask.....

Ute är det snöblask. Blöta flingor, stora som vantar!
Där ute i blasket ska det ikväll även bli plask....


Snart kommer gäster som ska bada tunna, men innan dess blir det pizza inne i värmen!


Här i orangeriet samsas nu granar och vårblommor med varandra. För vem kan slänga ut en granplanta som fått långa ljusgröna skott!?!


Våra fyrfota familjemedlemmar är dock inte intresserade av varken bad eller pizza....


I de ljumna vindarna från luftvärmepumpen kan man drömma om sommar, sol och värme!

onsdag 14 januari 2015

Lill-lördag


Testar att göra ett inlägg från mobilen😀


Kräftröra, rostat bröd och ett glas vitt sitter fint !!!

tisdag 13 januari 2015

Snön rasar....

Nu rasar snön från taken....


...... och vägarna liknar mest skridskobanor. Inget bra läge för långpromenader.


Snörde på mig kängorna och drog till skogs istället! Fin motion att pulsa runt i snön bland rådjur och älgar. De ville dock inte vara med på bild ;-)
Letade fint blåbärsris att sätta in, men det är inte helt enkelt här som det finns så mycket rådjur! Allt är praktiskt taget avätet, som en fin gräsmatta...
Nåja, jag fick ihop en bukett......


Den har jag ställt högt upp, på en smal högtalare, för här är det inte bara rådjur som gillar blåbärsris.
Våra fyrbenta familjemedlemmar älskar nämligen att tugga på riset och dra ut det över hela golvet.
Även om vissa ser väldigt oskyldiga ut......


Eftersom jag är ledig idag har jag passat på att rensa frysen lite. En stor gryta med finaste märgpipa har puttrat på spisen....


Det kommer att räcka till flera middagar. Idag blir det pepparrotskött! Sedan rensar jag upp och fryser resten av köttet och buljongen. Fantastiskt gott till köttsoppa, dillkött, mm mm! Blir hungrig bara jag tänker på det och vilken tur att det snart är middagsdags!!!

söndag 11 januari 2015

När allt är isigt.....

Efter nattens töväder är det nu åter minusgrader. Alla vägar är som knaggliga isbanor.....
Har därför ägnat oss åt att ordna lite inomhus!
Planerar att göra om hallen, trappen och övre hallen eftersom den aldrig varit riktigt färdig! Ska bli en hel garderobsvägg med skjutdörrar bland annat.
Idag har vi därför släpat möbler. Den gamla soffan hamnade nere i hallen och byrån där fick flytta en bit, hatthyllan åkte bort och tavlorna fixar vi senare...... ;-)


I groventrén satte vi upp krokar i taket att hänga korgarna i. Använder dem när jag bär saker mellan hus, uthus, lillstuga o orangeri och är trött på att de rullar runt på golvet.....


En shoppingrunda hann vi också med. Var ju tvungen att ha lite vårblommor nu när julen kastats ut!

Hittade en söt fönsterviva på Blomsterlandet och gulliga servetter på Ikea....


Passade perfekt i köksfönstret och så en bukett tulpaner på bordet förstås!


Nu ska jag laga köttfärssås och spagetti, så det räcker både ikväll och till två matlådor. En favorit, speciellt att ha i matlådan på jobbet, för jobba ska vi både gubben och jag!

lördag 10 januari 2015

Snö!!!!!!

Så kom den äntligen! Har verkligen saknat den. Allt har varit så mörkt och trist.
Det började med ett riktigt oväder......


Det snöade verkligen på tvären.....


Ett riktigt oväder, med andra ord! Sedan ljusnade det och kvällen blev fantastiskt vacker, med nyfallen snö och en vacker aftonrodnad......


Gubben passade på att ploga, för vi vet ju vad som kommer.... Ja, mildväder! Nu rasar det från taken, så det bara dånar. Får se hur mycket som finns kvart imorgon.

Själv har jag slängt ut julen idag. Hyacinterna fick bli snittblommor och imorgon ska jag köpa rosa tulpaner!


Hoppas Ni alla har en riktigt mysig kväll!!!!